Neuhaus – Love letter box

De limited edition Love Letter Box (140G) bevat 15 hartenpralines in melk, fondant & witte chocolade. Belgische Michelin sterrenchef Arabelle Meirlaen gebruikte haar passie voor parfum als basis om 3 chocolade hartjes te creëren: Melk Amandel Sesam; een hart van melkchocolade gevuld met een praliné van amandelen, groene thee en geroosterde sesamzaadjes. Puur Bergamot Chili; een hart van pure chocolade gevuld met ganaches van bergamot en lavendel met een vleugje chili. Rood Kers Hazelnoot; een hart van witte chocolade gevuld met een ganache van kersen en een praliné met hazelnoten uit Piemonte. Het perfecte geschenk voor chocoladeliefhebbers of ideaal om zelf van te genieten.

Ingrediënten:

melkchocolade (suiker, volle melkpoeder, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: sojalecithinen, aroma), donkere chocolade (cacaomassa, suiker, boterolie (melk), cacaoboter, emulgator: sojalecithinen, aroma), witte chocolade (suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithinen, aroma’s), suiker, stabilisator: sorbitolen van tarwe, hazelnoten, sheaboter, kokosvet, bevochtigingsmiddelen: glycerol van koolzaad, room (melk), amandelen, krieken, bergamot, cacaoboter, invertsuikerstroop, dextrose, kleurstof: appelconcentraat,zwarte aalbesconcentraat,radijskoncentrere, spirulina extract;magere melk, zonnebloemolie, sesamzaad, hazelnootolie, Yunnan thee, Matcha groene thee, water, voedingszuur: citroenzuur; emulgator: sojalecithinen;aroma’s, vanille, chilipeper, zout (Guérande), kaneel.